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Workshop de Fotografia de Comida – Curitiba
fotografia: Raphael Günther
Mais um workshop realizado, desta vez em Curitiba. Como participantes tivemos designers, fotógrafos e chefs. Além do pessoal de Curitiba teve gente que foi de Itajaí, Londrina, Joinville para a capital Paranaense para ficar um sábado inteiro conosco e ter nos proporcionado a oportunidade de poder compartilhar um pouco das nossas experiências, pensamentos e técnicas da fotografia de comida.
Obrigado a todos!
fotografias: Raphael Günther
Workshop de fotografia de comida 2011
fotografia: Guimel Salgado
Ano passado tivemos um feedback positivo em relação ao nosso workshop e para este ano temos programado em realizá-lo nos seguintes datas e cidades:
- 16 de abril – Curitiba
- 14 de maio – São Paulo
- 11 de junho – Porto Alegre
- 9 de julho – Florianópolis
- 1 de outubro – São Paulo
O workshop será realizado nos sábados com carga horária de 8 horas, com teoria e prática em food styling e fotografia de gastronomia. Para o workshop acontecer, será necessário o mínimo de 12 participantes.
Para se inscrever ou saber mais informações envie um e-mail para workshop@fotografiadecomida.com.br
Workshop de Fotografia de Comida – São Paulo
fotografia: Raphael Günther
O workshop que aconteceu em São Paulo foi muito especial para nós. Foi gratificante compartilhar o nosso conhecimento com os paulistas Belmiro, Sheila, Malú e com pessoas que vieram de longe como o Eduardo de Fortaleza CE, o Luiz de Belém PA, Guilherme de Santa Maria RS, e o Ricardo que veio do México e também saber que, assim como nós, as pessoas que participaram do workshop acreditam na fotografia de comida/gastronomia.
Obrigado a todos!
fotografias: Raphael Günther
Restaurante Number Seven Fusion Food
fotografia: Michel Téo Sin / food stylist: Heiko Grabolle / cliente: Number Seven Fusion Food
Desde que começamos a nossa parceria na produção de fotografias para gastronomia, o Michel e eu já trabalhamos em cidades como Fortaleza/CE, Recife/PE, São Paulo/SP, Rio de Janeiro/RJ, Goiânia/GO, Brasília/DF. Na semana passada foi a vez de Balneário Camboriú/SC, onde fizemos um trabalho no restaurante Number 7.
O que mais gostei deste trabalho, além do desafio de fotografar os novos pratos do cardápio, foi o reencontro com meu ex-aluno Denis Ceratti. Hoje, colega de profissão, o chef Denis comanda a cozinha do restaurante Number 7 com grande sucesso.
Foto da equipe:
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Workshop de Fotografia de Comida
fotografia: Michel Téo Sin / food styling: Heiko Grabolle
Por causa dos e-mails recebidos desde o início do blog, estamos estudando as possibilidades de realizar um workshop sobre fotografia de gastronomia.
Gostaríamos da ajuda de vocês, com sugestões de assuntos a serem abordados e locais/cidades para a realização dos workshops. Mandem e-mail para contato@fotografiadecomida.com.br
Obrigado!
Vitare Alimentos
fotografia: Michel Téo Sin | food styling: Heiko Grabolle | cliente: Vitare Alimentos
Como já falamos no post “Hamburguer“, fotografamos hamburguers/sanduíches para as empresas Mangger e Vitare.
O envolvimento do Heiko com estes produtos vai além do food styling para produção das fotografias. Ele também desenvolveu os molhos dos sanduíches, como você pode conferir aqui.
Os produtos já estão à venda nos supermercados Ponto Bom e Pão de Açúcar nas cidades de Joinville, Curitiba e São Paulo.