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Equipamentos para o food stylist

Equipamentos para food styling

A minha caixa de equipamentos para trabalhos de food styling

Assim como a tesoura é para o cabelereiro e a câmera é para o fotógrafo, o food stylist também tem suas ferramentas essenciais para trabalhar. Caso você pretenda trabalhar na profissão de food styling, seguem abaixo alguns equipamentos que são essenciais na minha opinião:

- Seringa: bom para aplicar molhos;
- Pincéis: ótimos para limpar pratos e aplicar líquidos;
- Maçarico: necessário para dourar e caramelizar superfícies;
- Bisturi: essencial para cortar e recortar pequenos detalhes no set;
- Palitos de madeira: é o que mais uso, serve para fixar e modelar elementos;
- Escumadeira: para frituras e cozimentos;
- Batedor pequeno: útil para misturar molhos;
- Pinças: para segurar e manipular alimentos.

Você encontra estes equipamentos em lojas de ferramentas, utensílios para cozinha e farmácias.

Sucesso no trabalho!

Vitare Alimentos


fotografia: Michel Téo Sin | food styling: Heiko Grabolle | cliente: Vitare Alimentos

Como já falamos no post “Hamburguer“, fotografamos hamburguers/sanduíches para as empresas Mangger e Vitare.

O envolvimento do Heiko com estes produtos vai além do food styling para produção das fotografias. Ele também desenvolveu os molhos dos sanduíches, como você pode conferir aqui.

Os produtos já estão à venda nos supermercados Ponto Bom e Pão de Açúcar nas cidades de Joinville, Curitiba e São Paulo.